Не всегда средства, вложенные в открытие шикарного ресторана, окупаются. Иногда растерянные собственники бизнеса не понимают в чем причина опустевших залов и постоянных убытков. Дать ответы, и помочь с решением этой проблемы, сможет бренд-шеф Илья Захаров в программе «Зовите шефа» на Пятнице. Он отправится в разные уголки России, чтобы самому увидеть, что происходит в проблемном ресторане, а также провести кулинарные мастер-классы и поделится секретами успешного ведения ресторанного бизнеса.
Смотреть передачу «Зовите шефа» – ресторан «The Place» (Санкт-Петербург) от 14.08.2022
