«Полярный» в третьем сезоне представляет новые испытания для Виктора, который неожиданно оказывается в кресле мэра. Ему приходится бороться с трудностями, которые оставил его предшественник, и это далеко не просто. Виктор сталкивается с множеством задач, требующих немедленного решения.
Его личная жизнь также усложняется появлением нового противника — Ломаева, что делает его дни ещё более напряженными. Виктор балансирует между выполнением обязанностей мэра, родительскими обязанностями и сложными отношениями с тёщей, которая не только желает влиять на воспитание внука, но и активно вмешивается в жизнь Виктора.